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2232
Min
Die Nährstoffbibel : Handbuch der Nahrungsergänzungsmittel
Mindell, Earl, 2004Verfügbar | Ja (1) |
Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-453-15456-8 |
Verfasser | Mindell, Earl |
Beteiligte Personen | Hein, Jutta [Übers.] |
Beteiligte Personen | Märtin, Doris [Übers.] |
Systematik | 2232 - Gesundheit / Ernährungslehre |
Schlagworte | Ratgeber, Gesundheit, Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel, Functional Food |
Verlag | Heyne |
Ort | München |
Jahr | 2004 |
Umfang | 397 S. |
Altersbeschränkung | keine |
Auflage | 3. Auflage |
Sprache | deutsch |
Verfasserangabe | Earl Mindell; Übers. von Jutta Hein und Doris Märtin |
Annotation | Ernährungswissenschaftlern ist es gelungen, essentielle Wirkstoffe, wie zum Beispiel Antioxidatien, Vitamine und natürliche Hormone, aus den Lebensmitteln zu isolieren. Diese Stoffe können ebenso wie natürliche Heilmittel, z. B. Johanniskraut, Ginseng und verschiedene ätherische Öle, den Mahlzeiten beigefügt werden. Machen Sie also aus Ihren Mahlzeiten Functional Food, "Funktionsnahrung". So können Sie beispielsweise bei Streß oder Niedergeschlagenheit, zum Muskelaufbau oder zur Gewichtsabnahme "Essen mit Wirkung" zu sich nehmen. Darüber hinaus profitieren nun auch Allergiker von diesen Wirkstoffen und müssen nicht auf die Lebensmittel verzichten, in denen sie enthalten sind. Der berühmte amerikanische "Ernährungs-Papst" Earl Mindell listet hier die wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel mit ihrer Wirkung auf und gibt zahlreiche Tips für die Linderung von Beschwerden durch die richtige Ernährung. |