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2232
Gut
Das große Dr. M. O. Bruker Ernährungsbuch
Gutjahr, Ilse, 2004| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-89189-065-3 |
| Verfasser | Gutjahr, Ilse
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| Systematik | 2232 - Gesundheit / Ernährungslehre |
| Schlagworte | Gesundheit, Ernährung, Vollwertkost |
| Verlag | emu - Verlag |
| Ort | Lahnstein |
| Jahr | 2004 |
| Umfang | 254 S. |
| Altersbeschränkung | keine |
| Auflage | 8. Auflage |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | Ilse Gutjahr |
| Illustrationsang | zahlr. Abb. |
| Annotation | Ist Parboiled Reis vollwertig? Darf ein Patient, der an Zöliakie erkrankt ist Vollwertkost essen? Was heißt Mehltype? Wieviel Vitamin B1 braucht der Mensch? Wie gesund sind Sojaprodukte? Dieses Buch enthählt die wichtigsten Fragen und Antworten rund um das Thema Vollwertkost. Dr. Bruker (1909 -2001) begleitet den Leser mit ärzlichem Rat aus ganzheitlicher Sicht. Gesundheitstipps und über 100 Rezepte mit bestechend schönen Farbfotos runden dieses Standardwerk ab. |
